Diététique et nutrition

Diététique et nutrition

Je vous propose ici tous mes articles visant à mieux connaitre et améliorer notre façon de nous alimenter. Il s'agit ici de mettre en avant d'éventuelles carences, ou au contraire d'abondance, d'aliments jouant sur notre santé. Pour moi, diététique est synonyme d'équilibre alimentaire, de bien-être physique (et donc aussi moral) grâce à de bonnes règles nutritionnelles

Avantages et bienfaits de la carnosine

La carnosine – avantages et bienfaits

Avantages et bienfaits de la carnosine Je t’ai récemment parlé de la vitamine C et de ses apports, aujourd’hui je vais te parler d’un autre apport important de notre alimentation. Il s’agit de la carnosine,...
Recette de fondant au chocolat - 2

Fondant au chocolat (du qui coule et qui n’est bon ^^)

S'il y a bien une seule recette que je connais bien, et que j'ai réalisée de nombreuses fois, c'est celle-ci ! C'est certes simple, mais on se régale à chaque fois. Et avec les...

Fruits exotiques : liste et bienfaits (mangue, corossol, …)

Si l’on parle volontiers de fruits exotiques autant que de fruits tropicaux, il existe une différence entre ces deux termes. Le fruit exotique est un fruit importé, qui ne pousse pas dans le pays...
Tout savoir sur le thé vert

Thé vert : pourquoi est-il devenu incontournable ?

Le thé est une boisson qui est appréciée par des millions de consommateurs à travers le monde, au même titre que le café. On note cependant la grande diversité de thé que l'on peut...

Recette de verrine crevettes-crabe et tomates-oignons

Voici une recette que je fais depuis un petit moment, et que je trouve toujours aussi bonne :) Elle va très bien pour une petite entrée légère, surtout en été, car se mange bien fraiche. Voici déjà...
Faire des glaces maison sorbetière ou turbine à glace

Faire des glaces maison : sorbetière ou turbine à glace ?

Mode d’emploi pour réaliser ses glaces maison : turbine à glace ou sorbetière ? Cadeau de noël ou de fête des mères, la sorbetière est un cadeau que nombre de femmes recevront dans leur vie. Pour d’autres,...
Les bienfaits du thé (vertus du thé vert, thé noir…)

Les bienfaits du thé (vertus du thé vert, thé noir…)

Quels sont les bienfaits du thé ? Consommé depuis des milliers d’années, et trouvant son origine en Asie, le thé possède de nombreuses vertus, dont certaines restent encore à prouver. Il s’agit toutefois d’une boisson...
Comparatif et liste d'aliments riches en vitamine C

Quel est l’aliment le plus riche en vitamine C ?

La vitamine C est sans surprise essentielle pour notre santé. Faisant partie des plus connues des vitamines, elle en est également la plus consommée sous forme de complément alimentaire. Mais si l’on souhaite se...