Fruits exotiques : liste et bienfaits (mangue, corossol, …)
Si l’on parle volontiers de fruits exotiques autant que de fruits tropicaux, il existe une différence entre ces deux termes. Le fruit exotique est un fruit importé, qui ne pousse pas dans le pays...
Quel est l’aliment le plus riche en vitamine C ?
La vitamine C est sans surprise essentielle pour notre santé. Faisant partie des plus connues des vitamines, elle en est également la plus consommée sous forme de complément alimentaire. Mais si l’on souhaite se...
Les bienfaits du thé (vertus du thé vert, thé noir…)
Quels sont les bienfaits du thé ?
Consommé depuis des milliers d’années, et trouvant son origine en Asie, le thé possède de nombreuses vertus, dont certaines restent encore à prouver. Il s’agit toutefois d’une boisson...
Sablés d’hiver au sucre framboisé (pour ton prochain goûter)
Pour réaliser ces sablés, tu as besoin de :
-250g de farine
-125g de sucre en poudre
-125 g de beurre en petits cubes
-1 œuf + 1 jaune d’œuf (pour la dorure, ça en jette)
Mets ton four...
Le flexitarisme : définition et bienfaits
Terme encore inconnu il y a peu chez nous, nous entendons peu à peu parler de plus en plus du flexitarisme (appelé parfois semi-végétarisme). Mouvement récemment arrivé en France, le flexitarisme vise à améliorer...
Par quoi remplacer la viande ? Conseils et astuces
Je te parlais il y a quelques temps du flexitarisme, tendance montante visant à consommer moins de viande. L’idée étant d’en manger de façon plus raisonnée, de manger de la viande de meilleure qualité,...
Bienfaits des fruits : meilleurs frais ou en jus ?
Si manger des fruits est très bon pour la santé, la question peut se poser de savoir si un jus de fruits peut remplacer un fruit frais. Cela peut aussi se poser lorsqu’on parle...
Recette de gratin de courgettes aux ravioles et au poisson
Le poisson et la courgette ne font habituellement pas partie des mets les plus appréciés des enfants. Pourtant, j’espère qu’avec cette recette ils pourront un peu se réconcilier avec ces aliments !
Le gratin de courgettes permet...