Diététique et nutrition

Diététique et nutrition

Je vous propose ici tous mes articles visant à mieux connaitre et améliorer notre façon de nous alimenter. Il s'agit ici de mettre en avant d'éventuelles carences, ou au contraire d'abondance, d'aliments jouant sur notre santé. Pour moi, diététique est synonyme d'équilibre alimentaire, de bien-être physique (et donc aussi moral) grâce à de bonnes règles nutritionnelles

Bienfaits des fruits meilleurs frais ou en jus

Bienfaits des fruits : meilleurs frais ou en jus ?

Si manger des fruits est très bon pour la santé, la question peut se poser de savoir si un jus de fruits peut remplacer un fruit frais. Cela peut aussi se poser lorsqu’on parle...
Faire des glaces maison sorbetière ou turbine à glace

Faire des glaces maison : sorbetière ou turbine à glace ?

Mode d’emploi pour réaliser ses glaces maison : turbine à glace ou sorbetière ? Cadeau de noël ou de fête des mères, la sorbetière est un cadeau que nombre de femmes recevront dans leur vie. Pour d’autres,...

La cuisson des asperges, leur conservation et bien les choisir

(Article réalisé avec Clémence) Alors que la période printanière se prête pleinement à leur dégustation, il n’est pas forcément facile de savoir comment choisir et cuire les asperges. Il est également intéressant de pouvoir les...
Comment bien manger améliore les résultats scolaires

Le flexitarisme : définition et bienfaits

Terme encore inconnu il y a peu chez nous, nous entendons peu à peu parler de plus en plus du flexitarisme (appelé parfois semi-végétarisme). Mouvement récemment arrivé en France, le flexitarisme vise à améliorer...

Recette de verrine crevettes-crabe et tomates-oignons

Voici une recette que je fais depuis un petit moment, et que je trouve toujours aussi bonne :) Elle va très bien pour une petite entrée légère, surtout en été, car se mange bien fraiche. Voici déjà...
Tout savoir sur le thé vert

Thé vert : pourquoi est-il devenu incontournable ?

Le thé est une boisson qui est appréciée par des millions de consommateurs à travers le monde, au même titre que le café. On note cependant la grande diversité de thé que l'on peut...
Comment peut-on remplacer le sucre dans notre alimentation ? Mes propositions :)

Par quoi remplacer le sucre ? 7 alternatives pour vous :)

Il va sans dire que le sucre est aujourd’hui source de diverses pathologies, et qu’il est recommandé de moins en absorber. Très présent dans de nombreux produits transformés, il est assez difficile d’en diminuer...
Les bienfaits du thé (vertus du thé vert, thé noir…)

Les bienfaits du thé (vertus du thé vert, thé noir…)

Quels sont les bienfaits du thé ? Consommé depuis des milliers d’années, et trouvant son origine en Asie, le thé possède de nombreuses vertus, dont certaines restent encore à prouver. Il s’agit toutefois d’une boisson...